Model pilotażowej instalacji margaryny SPX-Lab (skala laboratoryjna) Producent z Chin
Film produkcyjny
https://www.youtube.com/shorts/0-snrzNTmxw
Pilotażowa Instalacja Margaryny – do krystalizacji emulsji, olejów itp. Wykorzystywana do produkcji margaryny, masła, tłuszczów piekarskich, past do smarowania, ciasta francuskiego itp. Instalacja ta jest częścią linii produkcyjnej margaryny, zwykle używanej do projektowania receptur lub produkcji specjalnych produktów margarynowych.
Zdjęcie wyposażenia
Dostępne wprowadzenia produktów
Margaryna, tłuszcz piekarski, ghee roślinne, margaryna do ciast i śmietany, masło, masło złożone, śmietana o niskiej zawartości tłuszczu, sos czekoladowy itp.
Opis wyposażenia
Pilotażowa instalacja margaryny/tłuszczu składa się z małego zbiornika emulgującego, układu pasteryzującego, wymiennika ciepła ze skrobaną powierzchnią, układu chłodzenia wyparnego zalanego czynnikiem chłodniczym, maszyny z wirnikiem kołkowym, systemu sterowania PLC i HMI oraz szafki elektrycznej. Dostępna jest opcjonalna sprężarka freonowa.
Każdy komponent jest projektowany i wytwarzany wewnętrznie, aby symulować nasz sprzęt produkcyjny na pełną skalę. Wszystkie krytyczne komponenty są importowanymi markami, w tym Siemens, Schneider i Parkers itp. W systemie można stosować do chłodzenia amoniak lub freon.
Szczegóły wyposażenia
Wysoka konfiguracja elektroniki
Zalety
Kompletna linia produkcyjna, zwarta konstrukcja, oszczędność miejsca, łatwość obsługi, wygodna w czyszczeniu, zorientowana na eksperymenty, elastyczna konfiguracja i niskie zużycie energii. Linia jest najbardziej odpowiednia do eksperymentów w skali laboratoryjnej oraz prac badawczo-rozwojowych nad nową formułą.
Mały sprzęt testowy SPX-Lab jest wyposażony w pompę wysokociśnieniową, wygaszacz, ugniatarkę i rurę spoczynkową. Sprzęt testowy jest odpowiedni do krystalicznych produktów tłuszczowych, takich jak margaryna i tłuszcz piekarski. Dodatkowo małe urządzenia badawcze SPX-Lab mogą być stosowane do ogrzewania, chłodzenia, pasteryzacji i sterylizacji produktów spożywczych, medycznych i chemicznych.
Dodatkowo małe urządzenie testowe SPX-Lab może być stosowane do ogrzewania, chłodzenia, pasteryzacji i sterylizacji produktów spożywczych, medycznych i chemicznych.
Elastyczność
Małe urządzenie testowe SPX-Lab idealnie nadaje się do krystalizacji i chłodzenia różnych produktów spożywczych. To wysoce elastyczne urządzenie wykorzystuje wysokowydajny freon jako czynnik chłodzący, zapewniając większą wydajność i mniejsze zużycie energii.
Łatwe skalowanie
Mały zakład pilotażowy zapewnia możliwość przetwarzania próbek na małą skalę w dokładnie takich samych warunkach, jak w przypadku zakładów produkcyjnych na dużą skalę.