Linia do przetwarzania kremu / majonezu SPX Fabryka w Chinach

Linia do produkcji kremów / majonezów / sosów jadalnych to profesjonalny system do produkcji majonezu i innych składników emulgowanych w fazie olejowo-wodnej. Zgodnie z procesem produkcji majonezu, nasz sprzęt bardziej nadaje się do mieszania produktów, których lepkość jest podobna do majonezu.

Emulgowanie jest podstawą produkcji majonezów i SSHE serii Votator. Przyjmujemy metodę produkcji opartą na zasadzie trójfazowej mikroemulgacji on-line, faza olej/woda jest dzielona na małe jednostki, a następnie spotykana w emulgatorze obszar funkcyjny, zakończył kompleksowanie pomiędzy emulgatorem a emulsją olejowo-wodną.

Konstrukcja ta pozwala projektantowi określić podział obszaru funkcjonalnego w całym układzie wymiennika ciepła o powierzchni skrobakowej, a także lepiej dostosować i zoptymalizować cały proces produkcyjny. Podobnie jak w obszarach funkcjonalnych emulsji, seria Votator wzmacnia zdolność emulgowania, powoduje emulgację fazy olejowej w mikroskopijnych kroplach cieczy i kompleksowanie z fazą wodną i emulgatorem za pierwszym razem, w wyniku czego uzyskuje się stabilny układ emulsji oleju w wodzie, w ten sposób rozwiązywanie problemów takich jak zbyt szeroki rozkład wielkości kropel oleju, słaba stabilność rodzaju produktu, podatność na ryzyko rozlania oleju itp., które łatwo powodują interferencje w sposobie makroemulsyfikacji i mieszaniu trybów mieszania.

Ponadto wymienniki ciepła ze skrobaną powierzchnią serii SP są również stosowane w innych procesach ciągłych ogrzewania, chłodzenia, krystalizacji, pasteryzacji, sterylizacji, żelatynizacji i odparowywania.

Producenci żywności z całego świata mogą kupować zgarniakowe wymienniki ciepła bezpośrednio od SP Machinery, a producenci powiązanego sprzętu, firmy instalacyjne i inżynieryjne również mogą ubiegać się o zostanie agentami naszej marki. Zapewniamy dobrej jakości i tani wymiennik ciepła ze skrobaną powierzchnią w najlepszej cenie.