Wymiennik ciepła ze skrobaną powierzchnią, producent w Chinach
Unikalne cechy SSHE serii SP
1. Maszyna do margaryny serii SPX-Plus (wymienniki ciepła skrobakowe)
Wyższe ciśnienie, większa moc, większa zdolność produkcyjna
Standardowe ciśnienie 120 barów, maksymalna moc silnika 55 kW, wydajność produkcji margaryny do 8000 kg/h
2. Wymiennik ciepła z powierzchnią skrobakową serii SPX
Wyższy standard higieniczny, bogatsza konfiguracja, możliwość dostosowania
Zgodnie z wymogami norm 3A można wybrać różne obszary ostrza/rury/wałka/ciepła, a także wybrać modele o różnych rozmiarach, aby spełnić wymagania dotyczące spersonalizowanej personalizacji.
3. Maszyna do produkcji skracania ciasta serii SPA (SSHE)
Większa prędkość wału, węższa szczelina kanału, dłuższy metalowy skrobak
Prędkość obrotowa wału do 660 obr./min, szczelina kanału węższa do 7 mm, metalowy skrobak długi do 763 mm
4.Seria SPT Dwupowierzchniowy wymiennik ciepła zgarniakowy
Niższa prędkość wału, szersza szczelina kanałowa, większa powierzchnia wymiany ciepła
Prędkość obrotowa wału niska do 100 obr./min, szczelina kanałowa szersza do 50 mm, dwupowierzchniowa wymiana ciepła, powierzchnia wymiany ciepła do 7 metrów kwadratowych
Linia produkcyjna margaryny i tłuszczu
Margaryna i tłuszcz są bardzo popularne w przemyśle piekarniczym, surowce obejmują olej palmowy, oleje roślinne, tłuszcz zwierzęcy, częściowo uwodornione oleje i tłuszcze, oleje morskie, olej z pestek palmowych, smalec, łój wołowy, stearynę palmową, olej kokosowy itp. Główne procesy produkcji margaryny to Pomiar——Konfiguracja składników——Filtracja——Emulgacja——Chłodzenie margaryny——Rotor szpilkowy Ugniatanie——(odpoczynek)——Napełnianie i pakowanie. Sprzęt, który tworzy zakład produkcyjny tłuszczu margaryny, obejmuje Votatory, Wymiennik ciepła ze skrobaną powierzchnią, Ugniatarkę, Rotor szpilkowy, rurkę do przechowywania resztek margaryny, maszynę do napełniania i pakowania tłuszczu, homogenizator, zbiornik emulgujący, zbiornik dozujący, pompę wysokociśnieniową, sterylizator, sprężarkę chłodniczą, agregat chłodniczy, wieżę chłodniczą itp.
Gdzie jednostki SPA + SPB + SPC lub jednostki SPX-Plus + SPB + SPCH tworzą linię krystalizacji margaryny/tłuszczu, która może produkować margarynę stołową, tłuszcz, margarynę do ciasta francuskiego i inne produkty maślane. Struktura maszyny do produkcji tłuszczu SPA Series SSHE jest wyjątkowa. Po wielu latach optymalizacji ma wysoką stabilność sprzętu, delikatność i wykończenie produktów tłuszczowych są wiodące w Chinach.
Ogólnie rzecz biorąc, proces produkcji margaryny/tłuszczu piekarniczego (ghee) serii SP wygląda następująco:
1. Mieszanki olejów i tłuszczów oraz faza wodna są wstępnie ważone w dwóch naczyniach do przechowywania i mieszania emulsji. Mieszanie w naczyniach do przechowywania/mieszania odbywa się za pomocą ogniw obciążeniowych sterowanych przez system sterowania PLC.
2. Przetwarzanie mieszania jest kontrolowane przez komputer logiczny z ekranem dotykowym. Każdy zbiornik mieszający/produkcyjny jest wyposażony w mieszalnik o wysokim ścinaniu w celu emulgowania fazy olejowej i wodnej.
3. Mikser jest wyposażony w napęd o zmiennej prędkości, aby zmniejszyć prędkość w celu delikatnego mieszania po zakończeniu emulsyfikacji. Dwa zbiorniki będą używane naprzemiennie jako zbiornik produkcyjny i zbiornik emulsyfikacyjny.
4. Zbiornik produkcyjny będzie również pełnić funkcję dowolnego recyklingu produktu z linii produkcyjnej. Zbiornik produkcyjny będzie zbiornikiem wody/chemii do czyszczenia i dezynfekcji linii.
5. Emulsja ze zbiornika produkcyjnego będzie przepływać przez podwójny filtr/sitko, aby mieć pewność, że do produktu końcowego nie przedostaną się żadne ciała stałe (wymagania GMP).
6. Filtr/sitko działa naprzemiennie w celu czyszczenia filtra. Następnie przefiltrowana emulsja przechodzi przez pasteryzator (wymagania GMP), który składa się z trzech sekcji dwóch grzejników płytowych i jednej rury retencyjnej.
7. Pierwsza płyta grzewcza podgrzeje emulsję oleju do temperatury pasteryzacji przed przepuszczeniem jej przez rurę retencyjną, aby zapewnić niezbędny czas przetrzymywania.
8. Każda emulsja podgrzana do temperatury niższej niż wymagana temperatura pasteryzacji zostanie zawrócona do zbiornika produkcyjnego.
Pasteryzowana emulsja oleju zostanie wprowadzona do płytowego wymiennika ciepła chłodzącego, gdzie zostanie schłodzona do temperatury o około 5–7 stopni Celsjusza wyższej od temperatury topnienia oleju, co pozwoli zminimalizować zużycie energii chłodzącej.
10. Grzałka płytowa jest podgrzewana przez system ciepłej wody z kontrolą temperatury. Chłodzenie płyty odbywa się za pomocą wody chłodniczej z automatycznym zaworem regulacji temperatury i pętlami PID.
11. Pompowanie/przenoszenie emulsji, do tego momentu, odbywa się za pomocą jednej pompy wysokociśnieniowej. Emulsja jest podawana do jednostki Votator i wirnika pinowego w różnych kolejnościach, a następnie obniżana do pożądanej temperatury wyjściowej w celu wytworzenia potrzebnych produktów margaryny/tłuszczu.
12. Półstały olej wydostający się z maszyny do pakowania będzie pakowany lub napełniany przez maszynę do napełniania i pakowania margaryny.
System linii maszyn do votowania skrobi/sosu serii SP
Wiele przetworzonych produktów spożywczych lub innych produktów nie osiąga optymalnego transferu ciepła ze względu na ich konsystencję. Na przykład skrobia, osad, produkty o dużej objętości, lepkie, klejące lub krystaliczne zawarte w produktach spożywczych mogą szybko zatkać lub zanieczyścić niektóre części wymiennika ciepła. Zaletą wymiennika ciepła powierzchni złomu jest specjalna konstrukcja, która sprawia, że jest to modelowy wymiennik ciepła do ogrzewania lub chłodzenia tych produktów, które uszkadzają transfer ciepła. Gdy produkt jest pompowany do bębna materiału wymiennika ciepła votatora, jednostka wirnika i skrobaka zapewnia równomierny rozkład temperatury, zdrapując materiał z powierzchni wymiany ciepła, jednocześnie ciągle i delikatnie mieszając produkt.
System gotowania skrobi serii SP składa się z sekcji grzewczej, sekcji konserwacji cieplnej i sekcji chłodzenia. W zależności od wydajności skonfiguruj pojedynczy lub wiele wymienników ciepła złomu. Po dozowaniu zawiesiny skrobi w zbiorniku dozującym jest ona pompowana do systemu gotowania przez pompę podającą. Wymiennik ciepła votator serii SP używał pary jako medium grzewczego do podgrzania zawiesiny skrobi z 25°C do 85°C, po czym zawiesina skrobi była utrzymywana w sekcji przetrzymywania przez 2 minuty. Materiał był chłodzony z 85°C do 65°C przez SSHE jako urządzenie chłodzące i przy użyciu glikolu etylenowego jako medium chłodzącego. Schłodzony materiał przechodzi do następnej sekcji. Cały system można czyścić metodą CIP lub SIP, aby zapewnić wskaźnik higieniczny całego systemu.
Linia maszyn do produkcji kremu/majonez SPX SSHE
Linia produkcyjna do kremu/majonezów/sosów jadalnych to profesjonalny system do majonezu i innych emulgowanych składników fazy olejowej/wodnej, zgodnie z procesem produkcji majonezu i tym podobnych, mieszanie. Nasz sprzęt jest bardziej odpowiedni do mieszania produktów o lepkości podobnej do majonezu. Emulgowanie jest rdzeniem produkcji majonezu i serii Votator SSHE, przyjmujemy metodę produkcji opartą na zasadzie trójfazowej mikroemulsyfikacji on-line, faza olejowa/wodna jest dzielona na małe jednostki, a następnie spotykana w obszarze funkcji emulgującej, zakończona kompleksowaniem między emulgatorem a emulsją olejową/wodną. Ta konstrukcja pozwala projektantowi określić podział obszaru funkcjonalnego w całym systemie wymiennika ciepła o powierzchni zeskrobanej i lepiej dostosować i zoptymalizować cały proces produkcyjny. Podobnie jak w przypadku funkcji emulsji, seria Votator wzmacnia zdolność emulgowania, sprawia, że faza olejowa jest emulgowana w mikroskopijnych kroplach cieczy i kompleksuje się z fazą wodną i emulgatorem za pierwszym razem, dzięki czemu uzyskuje się stabilny układ emulsji oleju w wodzie, rozwiązując w ten sposób problemy, takie jak zbyt szeroki rozkład wielkości kropli oleju, słaba stabilność rodzaju produktu i podatność na ryzyko wycieków oleju itp., które łatwo powstają w wyniku metody makroemulsyfikacji i mieszania trybów mieszania, które zakłócają się nawzajem.
Ponadto wymienniki ciepła ze skrobakami serii SP są również wykorzystywane w innych procesach ciągłego ogrzewania, chłodzenia, krystalizacji, pasteryzacji, sterylizacji, żelatynizacji i odparowywania.
Najlepsza cena Votatorów
Od roku 2004 Shipu Machinery koncentruje się na dziedzinie skrobakowych wymienników ciepła. Nasze skrobakowe wymienniki ciepła mają bardzo dobrą reputację i renomę na rynku azjatyckim. Shipu Machinery od dawna oferuje najlepsze ceny maszyn dla przemysłu piekarniczego, spożywczego i mleczarskiego, takich jak Fonterra Group, Wilmar Group, Puratos, AB Mauri i inne. Cena naszych skrobakowych wymienników ciepła stanowi tylko około 20%-30% ceny podobnych produktów w Europie i Ameryce i jest mile widziana przez wiele fabryk. Zakład produkcyjny wykorzystuje dobrej jakości i niedrogie skrobakowe wymienniki ciepła serii SP wyprodukowane w Chinach, aby szybko zwiększyć wydajność produkcji i obniżyć koszty produkcji. Towary produkowane przez ich fabrykę mają doskonałą konkurencyjność rynkową i przewagę kosztową, szybko zajmując większość udziałów w rynku.
Producenci żywności z całego świata mogą kupować wymienniki ciepła zgarniakowe bezpośrednio od SP Machinery, a powiązani producenci sprzętu, firmy instalacyjne i inżynieryjne mogą również aplikować, aby zostać naszymi agentami marki. Dostarczamy dobrej jakości i tanie wymienniki ciepła z powierzchnią zgarniakową w najlepszej cenie.
Dodatkowe zasoby
A) Artykuły oryginalne：
Wymienniki ciepła ze skrobakami powierzchniowymi, Critical Reviews in Food Science and Nutrition, tom 46, numer 3
Chetan S. Rao i Richard W. Hartel
Pobierz cytowaniehttps://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10408390500315561
B) Artykuły oryginalne：
Margaryny, ULLMANN'S Encyclopedia of Industrial Chemistry, Wiley Online Library.
Ian P. Freeman, Siergiej M. Melnikov
Pobierz cytowanie:https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/14356007.a16_145.pub2
C) Seria SPX Podobne konkurencyjne produkty：
Wymienniki ciepła ze skrobakami powierzchniowymi SPX Votator® II
www.spxflow.com
Odwiedź link:https://www.spxflow.com/products/brand?types=heat-exchangers&brand=waukesha-cherry-burrell
D) Seria SPA i seria SPX Podobne konkurencyjne produkty：
Wymienniki ciepła ze skrobakami powierzchniowymi
www.alfalaval.com
Odwiedź link:https://www.alfalaval.com/products/heat-transfer/scraped-surface-exchangers/scraped-surface-heatexchangers/
E) Seria SPT Podobne konkurencyjne produkty：
Terloterm® Wymienniki ciepła ze skrobakami powierzchniowymi
www.proxes.com
Odwiedź link:https://www.proxes.com/en/products/rodziny-maszyn/wymienniki-ciepła#data351
F) Seria SPX-Plus Podobne konkurencyjne produkty：
Wymienniki ciepła z powierzchnią skrobakową Perfector®
www.gerstenbergs.com/
Odwiedź link:https://gerstenbergs.com/polaron-scraped-surface-heatexchanger
G) Seria SPX-Plus Podobne konkurencyjne produkty：
Ronothor® Wymienniki ciepła ze skrobakami powierzchniowymi
www.ro-no.com
Odwiedź link:https://ro-no.com/en/products/ronothor/
H) Seria SPX-Plus Podobne konkurencyjne produkty：
Chemetator® Wymienniki ciepła ze skrobakami powierzchniowymi
www.tmcigroup.com
Odwiedź link:https://www.tmcigroup.com/wp-content/uploads/2017/08/Chemetator-EN.pdf
Uruchomienie witryny
Kategorie produktów
-
Model plastyfikatora SPCP-30L/50L/80L Produkcja chińska...
-
Linia produkcyjna do skracania/ghee, producent w Chinach
-
Nowo zaprojektowana zintegrowana margaryna i masło...
-
Wymiennik ciepła ze skrobakami, model SPVU ...
-
Votator-SSHE Serwis Konserwacja Naprawa Renowacja...
-
Wymiennik ciepła ze skrobakami, model SPSV, Chiny...